INFORMATIONS Titre : おせん
Titre Romaji : Osen
Format : Renzoku
Genre : Comédie, nourriture
Chaine : NTV
Diffusé : du 22 avril au...
Horaire : Mardi à 22h
Theme songs : Opening theme: Odore by Micro (of Def Tech)
Ending theme: Koi Uta - Koi Uta- by Tackey & Tsubasa
CASTING Handa Sen (aka Osen)elle est la trèèèès jeune propriétaire d’Isshouan. Trèèès porté sur la boisson, elle est tout le temps trèèèès souvent un peu pompette. Elle est trèèèès faible face aux antiquités de trèèèès grandes valeurs (compter en millions de yens …).
Sen n’a jamais touché un micro onde de sa vie – et la première fois qu’elle le fait, elle essaye d’y faire cuire un œuf dans un plat en alu … je vous laisse imaginer les conséquences … - ni à aucun appareil électrique de cuisine d’ailleurs. Héritière d’un restaurant datant de l’époque d’Edo, elle vit pour lui, et essaye de perpétuer la cuisine japonaise traditionnelle, malgré toutes les attaques dont elle est l’objet.
Aoi Yuu : [17.08.1985] Elle a joué dans 25 films dont Hana and Alice ou encore Hula Girl pour lequel a reçu pas moins de 8 prix. Elle a aussi joué dans quelques dramas dont Tigre et Dragon ou Camouflage dont elle a interprété l'OP.
Ezaki Yoshio (aka Yocchan)c’est un jeune garçon dont le rêve est d’être le chef cuisinier d’un restaurant. Il est plein de contradictions. D’un côté il veut fuir la cuisine « new age » comme il dit, pour redécouvrir la « slow food » (le contraire de fast food ^^), mais il trouve que la cuisine d’Isshôan est hors d’âge. Il est donc en conflit quasi permanent avec les autres employés … mais grâce à cela il va découvrir beaucoup sur la cuisine et surtout sur lui-même.
Il est touuuuuuuuuut le temps entrain de râler, ou de se retrouver dans des situations impossibles, ce qui en fait un peu le personnage comique du drama.
Uchi Hiroki : ^____^Handa Chiyola mère de Sen et ancienne propriétaire d’Isshôan. Elle y revient souvent afin de voir comment sa fille se débrouille, et pour mesurer les progrès accomplis par les employés. C’est elle qui a donné à Yoshio le goût de la cuisine, lorsque celui-ci était enfant.
Yuki Saori : [13.11.1948] Peu de choses à son actif mise à part un peu de drama dont AnegoShizu Asai (aka Shizu san)Elle est la serveuse en chef et travaille à Isshôan depuis plus de 30 ans. C’est elle qui veille sur Osen, sur les autres employés, et sur Isshôan.
Yo Komiko : [12.05.1956] Ah ! Tatta Hitotsu No Koi ! La mère de Kame ! bref, elle a une filmographie impressionnante et je ne parle même pas des dramas.Chinpindo sanil est propriétaire d’un magasin d’antiquité – dont il est souvent entrain de balayer la devanture … - . C’est lui qui déniche des « affaires » - à plusieurs centaines de milliers de yens – pour Osen.
Il est également très souvent le compagnon de « buvette » (beuverie ça faisait un peu trop radical ^^) de celle ci …
Watanabe Ikkei : [27.10.1967] Encore un acteur à la carrière bien rempli ! Il a joué dans Kimi Wa Pet, Lion Sensei, Yuuki, Galileo ou encore LIAR GAME.
Fujishiro Seiji (aka Sei san)il est le chef cuisinier d’Isshôan. Très posé, il parle peu, mais est très strict en ce qui concerne la cuisine (c’est normal en même temps …).
Sugimoto Tetta : [21.07.1965] Quelques films a son actif mais beaucoup de dramas comme Kurosagi ou Hana KimiTakeda Tomekichi (aka Tome san)il est le chef en second. Il en pince un peu pour Osen, et il ne peut pas encadrer Yoshio (mais ce n’est pas méchant … entre eux deux c’est même plutôt comique^^), ce dernier passant en plus énormément de temps avec elle, ça n’arrange rien entre eux.
Musai Osamu : [07.02.1982] Honey and Clover !!! et Bambino! mais Honey and Clover !!! XD Ah oui, Nodame Cantabile aussi ^^ Il est diplômé en agriculture.Kenta (aka Ken chan)il est assistant cuisinier. Comparé à Tome, il est vraiment très calme, et est un peu le seul à ne pas râler derrière Yoshio.
Okumura Tomofumi : [06.01.1987] Il a joué dans 6 films et Osen est seulement son 2nd drama.Suzuki Teruko (aka Teru chan)elle est chef en ce qui concerne la cuisson du riz. Elle a un caractère assez « emporté » dirons-nous …
Suzuki Ranran : [03.08.1975] un film, Love Letter en 1995 et quelques dramas.Fuyuko (aka Fuyu chan)elle est chef pour le saké.
Kudo Risa : [04.10.1983] C'est une grabia, elle a joué dans 2 films dont Lovely Complex.Tamakoelle est chef « du poulet » (oui désolée je ne savais pas comment dire^^). C’est elle qui est responsable de l’oyakodon.
Morita Ayaka : [26.12.1988] Elle est apparue dans quelques dramas comme Attack No 1, Dance Drill. Teruko, Fuyuko et Tamako sont également les trois serveuses d’Isshôan.
RESUME DE L'HISTOIRE
Ezaki Yoshio travaille comme serveur dans un restaurant ultra chic de Roppongi (un quartier très chic de Tokyo, connu pour être assaillis par les touristes). Lassé de cet emploi il décide de le quitter afin d’apprendre la VRAIE cuisine, et réaliser son rêve d’être cuisinier. Il se rend donc à Isshôan, un restaurant traditionnel japonais, afin d’y être engagé. Lorsqu’il était encore enfant, il s’y était rendu avec sa grand-mère, et avait été émerveillé par la cuisine. La propriétaire des lieux, Handa Chiyo, lui avait alors dit que s’il voulait venir y travailler plus tard il serait le bienvenu. Dix ans après, il y retourne donc, mais là surprise ! A son arrivée, la propriétaire a changé, c’est désormais Handa Sen, la fille de Chiyo, qui dirige les lieux. Habitué à la cuisine moderne et rapide, Yoshio, un peu lourdaud et présomptueux, va avoir beaucoup de mal à s’adapter à la manière très traditionnelle dont on aborde la cuisine à Isshôan.
POURQUOI FAUT-IL REGARDER OSEN ?
Première raison qui est suffisante en elle-même : il y a Uchi !^^
En plus vous aurez la joie de le voir se faire découper le jean à coup de couteau de cuisine, et se retrouver en caleçon rose au milieu de la rue … ^^
De plus, à Isshôan on fait la cuisine de façon traditionnelle, mais on s’habille également à l’ancienne. Alors rien que pour admirer les kimonos ça vaut le coup. Et si vous n’avez jamais vu les tabliers ou les gilets spéciaux à enfiler sur kimono … regardez !!! C’est vraiment beau !!
Mais surtout Osen, c’est le combat de la cuisine traditionnelle face à la cuisine « new age » à savoir la cuisine moderne et rapide façon fast food, et plats préparés à cuire en 2 minutes au micro onde. La cuisine japonaise est à l’honneur, et pendant tout l’épisode on a faim, et on n’à qu’une envie, c’est de courir au resto japonais le plus proche.
Et vous y apprendrez que la miso suppuuuuu (note) a le don de réconcilier les couples qui se déchirent …
C’est génial la cuisine quoi !!^^
Le générique est vraiment beau en plus.
Et il y a une magnifique chute d’Uchi, au ralenti s’il vous plait… qui n’est pas sans rappeler le clip de Wahaha …
Merci Lou pour tout^^